Minden családnál másképp zajlik az ünnepekre való készülődés és a karácsonyi vacsora elkészítése. Vannak, akik ragaszkodnak a hagyományokhoz és mindig a már jól bevált családi receptből kerül valami az asztalra. Akadnak olyan családok, ahol úgy tartják, hogy az ünnep a pihenésről szól és ha előtte…

Forrócsoki, tea, forraltbor. Nagyjából ezek az italok jutnak eszünkbe, ha a télre illetve a karácsonyi vásárokra gondolunk. A hideg hónapokban szinte minden sarkon szembejönnek velünk, pontosan ismerjük az illatukat és azonnal a karácsonyhoz társítjuk őket. Ismerjük megannyi változatukat, már…

Ahány ház, annyi szokás, mondják, azt viszont kijelenthetjük, hogy a karácsony általában a kisebb-nagyobb rokonság jelenlétében szokott telni. Érthető és becsülendő, hisz mégiscsak a szeretet és a béke ünnepéről beszélünk, ám az adventi időszakban oly nagy áhítattal várt szenteste sajnos nem mindig…

A mézeskalács nemhiába tartozik az egyik közkedvelt karácsonyi süteményeink közé. Előnye, hogy rengeteg formában elkészíthető és igényeink szerint dekorálható. Mindemellett az illata, ami a konyhánkat betölti elengedhetetlen a karácsonyi hangulathoz. Készítése komoly hagyományokkal rendelkezik,…

Részben nagymamám konyháján felnőve már gyerekkoromban megtanultam, hogy a levesnek kiemelkedően fontos jelentősége van mindennapi étkezéseinkben. Bár akkor idegesítő volt, hogy minden nap leves az ebéd, felnőve be kellett látnom, hogy valóban számtalan, egészségünkre nagyon fontos jótékony hatása…

Biztosan te is többször hallottad már, hogy mennyire fontos betartanunk a napi öt étkezést és hogyha nincs elég rendszer a mindennapi táplálkozásunkban, már nem is figyelünk elegendően az egészségünkre. A munka és/vagy egyetem mellett kifejezetten nehéz arra időt szakítanunk, hogy a mindennapi…